Spirits of the city
конкурс для бартендеров по Сибири от бара «Диссидент»
команды (по 2 человека)
финал в Новосибирске
4
28.08
100000
рублей - главный приз
Концепция конкурса
Лучшие бары по всему миру давно стали туристическими достопримечательностями, а часто, и центральной причиной чтобы купить билет в другой город, и прилететь только ради ужина.
Мы хотим, чтобы бар Диссидент был именно таким местом в Новосибирске. Кроме того, хотим поддержать крутые места в совместном стремлении сделать коктейльный туризм в Сибири действительно большим и популярным явлением. Именно с этой, очень вдохновляющей нас целью, мы запускаем Диссидент Тур.
Мы собираем 4 команды из разных сибирских баров и устраиваем масштабную вечеринку-знакомство для жителей Новосибирска. Каждый бар будет презентовать себя и свои напитки в течении 45 минут, друг за другом.
Мы хотим, чтобы бар Диссидент был именно таким местом в Новосибирске. Кроме того, хотим поддержать крутые места в совместном стремлении сделать коктейльный туризм в Сибири действительно большим и популярным явлением. Именно с этой, очень вдохновляющей нас целью, мы запускаем Диссидент Тур.
Мы собираем 4 команды из разных сибирских баров и устраиваем масштабную вечеринку-знакомство для жителей Новосибирска. Каждый бар будет презентовать себя и свои напитки в течении 45 минут, друг за другом.
Принять участие могут только бары из Сибири!
Магия вкуса
Самобытность / Элегантность
Экспертность
Заявка должна представлять из себя презентацию вашего бара.
Ориентируйтесь не на профессиональное сообщество, а на гостей. Цель презентации - вызвать у человека желание посетить ваш город, только ради того, чтобы посетить ваш бар.
Кульминацией вашей презентации должен стать коктейль на джине Gintl, который не только концептуально связан с вашей презентацией, но и отражает ценности бренда.
Кульминацией вашей презентации должен стать коктейль на джине Gintl, который не только концептуально связан с вашей презентацией, но и отражает ценности бренда.
Этапы конкурса
Заявка
и отборочный тур
(онлайн)
и отборочный тур
(онлайн)
Команда подаёт заявку с описанием:
- авторского коктейля на основе Gintl;
- идеи, истории и концепции своего бара;
- и фотографией коктейля.
Полуфинал
(онлайн-отбор 4 лучших работ от команд баров)
(онлайн-отбор 4 лучших работ от команд баров)
Жюри выбирает 4 заявки, оценивая:
- соответствие истории концепции бара и конкурса;
- презентацию и подачу;
- отражение идеологии джина Gintl.
Финал
(офлайн, в Новосибирске)
(офлайн, в Новосибирске)
4 команды, по 2 участника из каждого бара, приглашаются в город проведения для очного финала: представить свои коктейли и бар в формате гостевой смены.
- Судьи оценивают хостинг в целом «как прошла смена».
- Присутствующие гости также отдают свой голос.
Каждая команда по очереди представляет свой бар и концептуальное меню из трёх алкогольных коктейлей на джине Gintl. Формат: 10 минут на подготовку, 5 минут на презентацию, 45 минут сервиса и атмосферы.
Задача команд – окунуть гостей в атмосферу своего бара.
Это возможность за короткое время представить свой бар новосибирской аудитории – как гостям, так и профессиональному сообществу.
Задача команд – окунуть гостей в атмосферу своего бара.
Это возможность за короткое время представить свой бар новосибирской аудитории – как гостям, так и профессиональному сообществу.
Требования к коктейлю
- Основной алкоголь: джин Gintl (не менее 30 мл).
- Допускается использование любых ингредиентов (включая домашние настойки, сиропы, гарниры).
- Название коктейля должно отражать ваш бар и концепцию конкурса.
- Запрещено копирование известных рецептов.
28 августа
Финал
Подать заявку
Заполни поля, чтобы отправить заявку. Если есть вопросы - пиши на почту: vesna_bar@mail.ru.
Организаторы
Компания-производитель джина Gintl, совместно с партнерским баром Диссидент и дистрибьюторской компанией ИВА.
Заказ продукции «Gintl», должен быть осуществлён через компанию ООО «Ива», посредством заключения договора поставки.
Контакт для связи: Никита Синяков, +7 (906)-909-50-87.
При невозможности осуществления доставки, организаторы предоставят альтернативный вариант приобретения продукта.
Контакт для связи: Никита Синяков, +7 (906)-909-50-87.
При невозможности осуществления доставки, организаторы предоставят альтернативный вариант приобретения продукта.
БРЕНД-БАР GINSTITUTE удостоен награды «Открытие года» 2023 по версии Where2Drink.
По версии Forbes вошел в топ-46 лучших джинов мира из 550.
Единственный джин из России,
получивший высший балл и медаль Gin Masters в Лондоне.
получивший высший балл и медаль Gin Masters в Лондоне.
Первооткрыватель категории премиального российского джина.
